Ingrédients: •125g de farine •3 œufs entier •75g de beurre •45g de sucre en poudre •1 sachet de sucre vanillé •2 cuillères à café de levure chimique •20cl de lait •2 cuillères à soupe de rhum Autre : fleur d'orangé
Matériel : •Saladier •fouet •Gaufrier
Conseils:
"Recette de gaufres au rhum, après libre à vous de les faire au sucre, au nutella, à la confiture, à la chantilly etc..."
Préparation
• Dans un saladier, mélanger la levure, le sucre, le sucre vanillé et la farine. Dans un autres saladier, fouetter les jaunes d’œufs avec le lait puis le verser dans l'autre saladier avec la farine.... Bien mélanger afin d'obtenir une consistance plus épaisse qu'une pâte à crêpes. •Faites fondre le beurre puis le verser dans la pâte, puis bien mélanger. •Monter les blancs en neige, puis les incorporer délicatement à la pâte et ajouter le rhum.
Cuisson
"•Laisser reposer 45 minutes à température ambiante. •Faire cuire dans un moule à gaufres et bon dégustation :D." Recette en provenance de → Je sais plus. Photo personnelle.
Mmmmmmmmmmm que c'est bon les gaufres. Mais beurk surtout pas au Nutella, trop mauvais pour la santé cette mixture et en plus le nombre d'animaux tués pour la fabriquer ne se compte même plus en kilos...
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Maelys
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Sam 4 Jan - 11:09
M'en fou c'est bon le nutella XD.
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Dim 24 Mai - 18:08
Gaufre, nutella, chantilly, oh misère c'est trop bon