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Plaisir Sucré & Salé

Forum de discussions autour de la pâtisserie et de la cuisine du monde entier.
 
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Drill
Cuisto timide
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Cuisto timide
Sam 2 Nov - 15:30
Patate Douce


Soupe
Bol pour une personne
Ingrédients

  • 80 g de patates douces

  • 1 pomme de terre

  • 1 carottes

  • De l’eau (je t’es plaqué comment je fait après tu feras comme tu veux clin oeil Si j’ai 130g de légume je mais 200 g d’eau pour une soupe liquide au autant d’eau que de poids de légume pour une soupe moins liquide à toi de voir.

  • 1 c a c de mascarpone

  • Sel

  • Poivre

Laver tes légumes’ épluches l’es et coupe les en petit cube pour une cuisson plus homogène.

Mettre l’eau, l’es légumes coupe le sel en fonction des goûts le poivre idem.

Faire cuire environs 20 minutes vérifier la cuisson à la pointe d’un couteaux.

Mixe la soupe une fois bien lisse à goûte la cuillère à café de mascarpone pour le côté onctueux (peut être remplacer par de la crème)

Pour rajoute du goût à la soupe un peu de gruyère et quelques croûton de pain et c’est le top bonne appétit.

   
Fiche par Maelys pour  Sucré Salé
Drill
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Féli
Cuisto timide
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Cuisto timide
Dim 3 Nov - 9:17
ça doit etre bon
merci pour la recette

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Soupe Patate douce et Carotte Ofqesry4EN8Hx29B5DOnxBwu7rY
Féli
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Cerise
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Dim 3 Nov - 12:19
Oui ça donne envie, surtout avec le temps qui fait :D .

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Soupe Patate douce et Carotte Cfxq
Soupe Patate douce et Carotte K7k1
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Dorinlyxda
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Cuisto timide
Lun 4 Nov - 15:34
Merci du partage, J'ai tous les ingrédients, je fais cette recette ce soir ^^

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Soupe Patate douce et Carotte Ll1cK35
Dorinlyxda
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titia
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titia
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Cuisto timide
Mar 5 Nov - 14:18
merci pour cette recette à essayer
titia
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