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|  Sam 9 Mai - 11:41 J'ai plein de petite courgettes. Mais à cette période de l'année, je n'ai pas les tomates qui vont avec pour faire de la ratatouille. Et elles sont toutes petites (première pousse) donc je ne peux pas les farcir. J'en ai déjà fait en gratin ; à la poële. Connaissez-vous une autre recette pour les consommer? |
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| Sam 9 Mai - 15:15 Coucou, c'est les toutes petites? J'avais penser à les farcir, sinon tu peux les associer avec les aubergines pour faire un millefeuille de légumes. Ou utiliser les courgettes comme farce c'est tout a fait possible également.(une farce de légumes). En tarte ou tourte aussi c'est pas mal. Ou sinon si tu en as trop tu me les envois mdr XD.  _________________ • • ________________
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Cerise  |
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| Sam 9 Mai - 15:27 Coucou, Oui ce sont les toutes petites du début Voilà farce de légumes, je n'y avais pas pensé Si t'as des recettes je suis preneuse. |
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| Dim 10 Mai - 11:34 Cette chance, moi j'aimerais bien avoir une maison avec jardin est faire mon potager  Je n'ai pas de recette de base, juste une idée qui me traverse l'esprit XD. Faudrait que je le prépare pour pouvoir faire la recette. (Oui j'invente sur le moment mes recettes mdr) _________________ • • ________________
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Cerise |
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| Ven 15 Mai - 8:16 moi je fais à la poele bien souvent avec des mélanges différents, en petits dés. C'est ce qu'il y a de mieux quand elles sont petites. tu peux autant les mélanger avec des légumes du soleil comme avec du fromage (cuisson doux) _________________ • • ________________ |
Féli |
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| Mer 20 Mai - 10:23 Coucou Cerise cool une recette toute inventée Féli ce sont de toutes petites courgettes et il n'y a pas encore les légumes de saisons pour mélanger avec |
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sandcreationsCuisto timide |
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| Mer 20 Mai - 10:46 bonjour moi aussi jai beaucoup courgettes
pour léte pour mes enfant il adore Flan de courgettes
200 gr de courgettes pelées et coupées en petits cubes
2 jaunes d’œufs
100 gr de crème fraîche légère
10 cl de lait écrémé
20 gr de fécule de maïs
30 gr de gruyère râpé allégé
sel
poivre
Préparation
Mettre les courgettes dans les ramequins.
Mélanger tous les autres ingrédients dans un saladier.
Verser sur les courgettes.
Filmer les ramequins.
Les placer dans le panier vapeur.
Mettre 200 ml d’eau dans la cuve.
Mettre en cuisson rapide pendant 15 ou 20 minutes.
Rapide facile à préparer.
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sandcreations |
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| Mer 20 Mai - 15:19 Merci pour la recette, je peux tester sans peler les courgettes (je ne les pèle jamais car elles sont bio et là elles sont si petites qu'il ne resterait plus rien |
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| Jeu 21 Mai - 9:10 Coucou pour un flan de courgette, tu peux les découper en rondel comme ça la peau ne gênera pas du tout. (finement à la mandoline :D) Pour les cuire, moi je les mets dans des petits moules en alu, puis dans une plaque, un fond d'eau et je pose les petits moules de flans. Les cuire en bain marie dans le four :D . Pour la recette inventé faut que j’achète des courgettes lol pour le préparer. (en se moment je fais plein de dessert :) ) _________________ • • ________________
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Cerise |
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| Jeu 21 Mai - 9:38 Mince je peux pas t'en envoyer par la poste pour le test mdr |
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| Jeu 21 Mai - 10:33 Oui je ne suis pas contre _________________ • • ________________
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| Sam 6 Juin - 11:04 Coucou @DorinlyxdaAlors j'ai enfin réaliser une petite recette pour une farce de légumes avec des courgettes, j'espère qu'elle te plaira. Bien sur après tu peux mettre ce que tu veux comme légumes. https://sucre-sale.forumactif.com/t159-tomate-farcie-aux-legumes-et-fromage-frais-chevre#1404 _________________ • • ________________
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