Crêpes au sucre

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Crêpes au sucre Plaisir Sucré & Salé :: Pâtisserie Française :: Recettes de nos régions


Cerise Fondatrice
Messages : 1894 Date de naissance : 03/07/1984 Date d'inscription : 07/07/2019 Age : 39 Localisation : sud-ouest Emploi/loisirs : Chef (à la cantine ) /Graphisme	Jeu 23 Jan - 12:30 Crêpes au sucre Difficulté: Facile 10 m environs 15 ou + de crêpes Ingrédients: •100g Farine T45 •100g de Maïzena •4 œufs •50 cl de lait •2 sachets de sucre vanillé Autre : de l'huile Pour la déco : sucre en poudre Matériel : •un saladier •un fouet •poêle à crêpe •spatule plate Conseils: "Recette de pâte à crêpe parmi tant d'autre. Celle-ci est faite avec de la fleur de maïs pour qu'elle soit plus légère." Préparation •Dans un saladier, mélanger la farine et la maïzena. Ajoutez ensuite le lait et bien mélanger. faire bien attention à ne pas faire de grumeaux. •Ajoutez les œufs préalablement battus en omelette et le sucre vanillé. Bien mélanger. •Laissez reposer la pâte environ une bonne demi heure. •Faites chauffé la poêle, puis à l'aide d'un sopalin ou d'une moitié de pomme de terre huilé légèrement la poêle. Cuisson "•Cuire vos crêpes et faites les sautées :D. Vous pouvez les garnir avec du sucre en poudre, ou soit du caramel, du chocolat chaut, de la chantilly de la confiture etc." Recette en provenance de → entre recette livre cuisine et moi pour quelques modifications personnelles. Fiche réalisé par @Cerise pour sucré & salé. _________________ • • ________________
Cerise


Fleur' Cuisto timide
Messages : 21 Date de naissance : 15/02/1989 Date d'inscription : 12/11/2019 Age : 35 Localisation : En Allemagne	Jeu 23 Jan - 20:26 Miam le classique :)
Fleur'


Cerise Fondatrice
Messages : 1894 Date de naissance : 03/07/1984 Date d'inscription : 07/07/2019 Age : 39 Localisation : sud-ouest Emploi/loisirs : Chef (à la cantine ) /Graphisme	Ven 24 Jan - 12:43 Oui et c'est toujours un régale :D indémodable _________________ • • ________________
Cerise


Giulia Cuisto bavard
Messages : 665 Date de naissance : 23/12/1989 Date d'inscription : 03/05/2020 Age : 34 Localisation : Pas de calais Emploi/loisirs : Agent des services hospitalier Humeur : Timide	Dim 24 Mai - 18:04 C'est trop bon les crêpes _________________ • • ________________
Giulia


Ava Cuisto timide
Messages : 53 Date de naissance : 23/03/1982 Date d'inscription : 14/01/2020 Age : 42	Dim 28 Juin - 23:20 Jamais mis de maïzena dans mes crêpes Pas contre je mets du rhume dedans c'est trop bon
Ava


Cerise Fondatrice
Messages : 1894 Date de naissance : 03/07/1984 Date d'inscription : 07/07/2019 Age : 39 Localisation : sud-ouest Emploi/loisirs : Chef (à la cantine ) /Graphisme	Lun 29 Juin - 11:11 Oui avec du rhum c'est toujours meilleur . Avec la maïzena la pâte est plus légère. Moins bourratif = en ont mange plus XD. _________________ • • ________________
Cerise


Maelys Cuisto téméraire
Messages : 264 Date de naissance : 27/05/1980 Date d'inscription : 09/07/2019 Age : 43	Lun 6 Juil - 21:19 C'est clair que c'est trop bon les crêpes ! Un peu d'humour mais tout à fait à propos _________________ • • ________________
Maelys


Giulia Cuisto bavard
Messages : 665 Date de naissance : 23/12/1989 Date d'inscription : 03/05/2020 Age : 34 Localisation : Pas de calais Emploi/loisirs : Agent des services hospitalier Humeur : Timide	Mer 8 Juil - 19:45 Moi pour un effet plus léger je met du lait d’amande, est trop bon _________________ • • ________________
Giulia


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