Matériel :
- Casserole
- Poële
- Cuillère en bois ou autre
- Faire roussir les oignons dans un peu d'huile dans la poële.
- Porter une casserole d'eau salé à ébullition, y mettre les pommes de terre coupées en morceaux afin de les faire cuire ou au moins pré-cuire.
- Peler les tomates
- Une fois les oignons roussis, mettre les tomates coupées en morceau, les laisser cuire un peu. Mélanger
- Rajouter les morceaux de bœuf. Mélanger
- Une fois que les pommes de terre sont cuites, les rajouter au reste dans la poële.
- Saler, poivrer, rajouter le cumin, mélanger.
- Laisser chauffer/cuire le temps jugé nécessaire