•Petite intro: quelques pommes qui s'abîme et une bonne odeur de pommes caramélisé qui sort du four...

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•Ingrédients:
600g de pommes150g de farine80g de sucre roux100g de beurre demi selDu jus de citronDe la canelle60g de sucre

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•La préparation:
-Le matériel: 1 plat à gratin1 thermomix1 planche à découper1 économe

-La recette:

Préchauffer le four a 180°
Pelée et enlever les graines de 6 pommes environ. Les coupé en morceaux.
Mettre dans le bol du thermomix le beurre, le sucre et la farine. Mixer 10s vitesse 5. Réserver le crumble.
Mettre les pommes en morceaux et le sucre. Mixer 5 sec vitesse 5. Mettre le citron la canelle et chauffer 5mn 100° vitesse 1. Une fois finit mettre dans le plat à gratin beurré. Répartir le crumble dessus et enfournée 35mn ou plus suivant votre préférence ^^

Oh que le monde est petit, j'avais l'intention de mettre ma recette de crumble au pomme que je me suis fait hier XD.
Ma recette est a peu prés pareil, mais pas au niveau de la préparation.

Le crumble aux pommes était la spécialité au restaurant ou j'ai travaillé quand j'étais apprenti :D (je me souviens toujours d'une cliente qui a dit que mon crumble était le meilleur qu'elle est manger, ça fait super plaisir )

Un bon crumble se mange tiède bien sur Merci pour ta recette.

Merci pour la recette