Difficulté: Facile. 5 à 10 minutes 4 à 6 personnes
Ingrédients: •250g de farine •125g de beurre (pommade) •1 jaune d'œuf •0.050cl d'eau •50g de sucre •1 pincée de sel Autre : farine pour fleure
Matériel : •un robot •saladier •film alimentaire
Conseils:
"Placez-là au frais au moins 30 minutes ou plus avant de l'utilisé. Elle sera plus facile à étalé."
Préparation
"•Dans votre saladier ou bac du robot, mettre la farine, le sucre et le sel. Mélanger, puis ajouter le jaune d’œuf et petit à petit le beurre ramolli. Ajouter pour finir l'eau et tourné ou malaxé une minute ou moins pour avoir une belle pâte. •Pour qu'elle soit sablée, travaillé un peu plus la pâte seulement."
Conservation
" •Faire une boule et filmé, puis la placé au frais." Recette en provenance de → mon ancien livre d'apprentissage.
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Ven 13 Nov - 9:41
Ici je la fait essentiellement au thermomix car les pâtes en général c'est pas du tout mon truc mdr !!!
Ashana
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Ven 13 Nov - 10:27
Je connais pas du tout le termomix, puis je préfère faire à ma façon qu'une machine le fasse pour moi :D , c'est l'habitude. Après c'est tout simple, on mélange tout :) .
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Ven 13 Nov - 16:25
Ah comme quoi ^^ Moi j'aime pas toucher la pâte en général ! Qu'elle soit à pain, ou autre le fait d'en avoir coller sur les doigts ça me dégoûte ^^
Accueil
5 à 10 minutes 
4 à 6 personnes 
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