Ingrédients: •0.5 de lait •125g de semoule •1 jaune d’œuf •1 œuf entier •60g de fromage râpé ou parmesan •60g de beurre •sel, poivre •noix de muscade
Matériel : •casserole •plat à gratin •emporte-pièce
Conseils:
"Vous pouvez lui donner la forme que vous voulez, rond rectangle etc..."
Préparation
•Faire bouillir le lait dans une casserole et y verser la semoule en pluie. Bien mélanger, assaisonner (sel, poivre, muscade). Cuire pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la semoule forme une bouillie lisse et très épaisse.
•Hors du feu, ajouter le jeune d’œuf et l’œuf entier et mélanger. •Étaler de façon régulière la pâte obtenue sur 1 cm d'épaisseur et laisser refroidir. •Découper avec un emporte-pièce en disque de 5 cm environs(par exemple).
Cuisson
•Préchauffer le four ) 200C°. •Beurrer un plat à gratin, y disposer les gnocchis, ajouter le fromage râpé ou le parmesan par dessus. Les arroser de beurre fondu et les faire gratiner pendant 10 à 15 minutes. Recette en provenance de → Petit Larousse de la cuisine .
parcmètre je ne sais pas si c'est un bug chez moi (j'ai un MacBook Air) mais ça affiche comme ça moi
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Giulia
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Jeu 13 Mai - 11:22
Coucou, à bizarre ça. chez moi aucun souci. Je vais voir ce que je peux faire.
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C'est peut être moi alors le problème lol
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Lun 31 Mai - 14:26
Coucou, ça peu venir de ton navigateur (maelys et moi nous avons pas le souci) mais bon je vais quand même essayer de trouver une solution, c'est embêtant si dans toutes les fiches recettes, tu vois ce décalage.
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Miam !!! Ici ils sont fan des gnocchis à tester ! Merci en tout cas !
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Ven 4 Juin - 11:38
Oui je pense que ça viens de safari, souvent des bug avec ça mais pas le choix avec apple lol
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Sam 5 Juin - 12:19
Oui, mais j'en suis sur que ça viens juste d'une question de position lol (des fois faut pas chercher loin mdr) mais comme de mon côté je vois bien, je sais pas si après de ton côté si c'est bon???
@Giulia Est-ce mieux, ou c'est pire ou c'est comme avant?
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Dim 6 Juin - 13:13
Ah si tout est bon je ne sais pas ce que tu as fait mais ça fonctionne ^^
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Lun 7 Juin - 12:35
Cool super, j'ai fait quelque modif surtout mettre une position ^^.
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