Revenir en haut Aller en bas

Plaisir Sucré & Salé

Forum de discussions autour de la cuisine et de la pâtisserie du monde entier.
 
AccueilAccueil  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
N'oubliez pas, la cuisine, c'est avant tout une affaire d'amour.
"Sans amour, même le plus élémentaire des plats perd toute saveur."

Vinsmoke Sanji
-47%
Le deal à ne pas rater :
SAMSUNG T7 Shield Bleu – SSD Externe 1 To à 89,99€
89.99 € 169.99 €
Voir le deal

Répondre au sujet Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
Giulia
Cuisto bavard
Giulia
Féminin
Messages : 665
Date de naissance : 23/12/1989
Date d'inscription : 03/05/2020
Age : 34
Localisation : Pas de calais
Emploi/loisirs : Agent des services hospitalier
Humeur : Timide
Cuisto bavard

Petit gourmand
avoir posté au moins 5 recettes sur le forum
Je suis un dinosaure de la cuisine
avoir posté au moins 500 messages

Mer 17 Mar - 22:12
Gratin de pâtes/b]
Gratin moelleux, facile et pas cher
Gratin de pâtes  Ae6c4710

[b]•Petite intro:
Recette marmiton <- clique, mais j'ai rajouter des petites choses



•Ingrédients: (pour 2 personnes)
100 g de lardon200 g de coquillette2 champignon de Paris1 tomate3 Cuillère à soupe de crème fraîcheGruyèreSelPoivre




•La préparation:
-Le matériel: Un plat à fourCouteauUne casseroleUne poeleUn fourUne planche à découperCuillère en boisUne passoire

-La recette:

ÉTAPE 1
Cuire les coquillettes à l'eau salée.

ÉTAPE 2
Pendant ce temps, faire revenir les lardons.

ÉTAPE 3
Couper la tomate en dés et les champignons en lamelles.

ÉTAPE 4
Mélanger dans un plat à gratin les légumes, les lardons et les pâtes.

ÉTAPE 5
Ajouter la crème fraîche.

ÉTAPE 6
Terminer par une généreuse couche de gruyère râpé.

ÉTAPE 7
Enfourner à four chaud (Th7) et laisser cuire jusqu'à ce que le gruyère prenne une jolie couleur dorée.

---------------------------
Ma touche personnel :

J'ai mis :
- Deux tranche de jambon fumé car je trouver que ça manquer de lardons
- Un peu de lait pour que ce soir plus en sauce.
- A la fin j'ai mis du cheddar avec le gruyère, j'avais encore quelque tranche.

Je n'ai gouter qu'une fourchette car trop gras pour moi, vraiment bon langue

_________________ • • ________________

Gratin de pâtes  Kl6n
Giulia
Revenir en haut Aller en bas
Cerise
Fondatrice
Cerise
Féminin
Messages : 1958
Date de naissance : 03/07/1984
Date d'inscription : 07/07/2019
Age : 40
Localisation : sud-ouest
Emploi/loisirs : Chef (à la cantine ) /Graphisme
Fondatrice

Petit gourmand
avoir posté au moins 5 recettes sur le forum
Je suis un dinosaure de la cuisine
avoir posté au moins 500 messages
Moyen Gourmand
Je cuisine pas mal +20 recettes
Je cuisine beaucoup
avoir posté au moins 50 recettes

Ven 19 Mar - 11:45
A l'indémodable gratin de pâtes XD, c'est trop bon^^. Merci pour la recette.

_________________ • • ________________


   
Cerise
https://sucre-sale.forumactif.com
Revenir en haut Aller en bas
Giulia
Cuisto bavard
Giulia
Féminin
Messages : 665
Date de naissance : 23/12/1989
Date d'inscription : 03/05/2020
Age : 34
Localisation : Pas de calais
Emploi/loisirs : Agent des services hospitalier
Humeur : Timide
Cuisto bavard

Petit gourmand
avoir posté au moins 5 recettes sur le forum
Je suis un dinosaure de la cuisine
avoir posté au moins 500 messages

Ven 19 Mar - 20:27
De rien, mais c'est vrais que 'c'est indémodable

_________________ • • ________________

Gratin de pâtes  Kl6n
Giulia
Revenir en haut Aller en bas
Maelys
Cuisto téméraire
Maelys
Féminin
Messages : 264
Date de naissance : 27/05/1980
Date d'inscription : 09/07/2019
Age : 44
Cuisto téméraire

Je suis indispensable
avoir posté au moins 200 messages
Petit gourmand
avoir posté au moins 5 recettes sur le forum

Mar 13 Avr - 11:32
Quel délice ! Simple mais si bon !

Merci pour le partage

_________________ • • ________________

Gratin de pâtes  Ld9k
Maelys
Revenir en haut Aller en bas
Giulia
Cuisto bavard
Giulia
Féminin
Messages : 665
Date de naissance : 23/12/1989
Date d'inscription : 03/05/2020
Age : 34
Localisation : Pas de calais
Emploi/loisirs : Agent des services hospitalier
Humeur : Timide
Cuisto bavard

Petit gourmand
avoir posté au moins 5 recettes sur le forum
Je suis un dinosaure de la cuisine
avoir posté au moins 500 messages

Dim 18 Avr - 12:08
De rien  Gratin de pâtes  1f600

_________________ • • ________________

Gratin de pâtes  Kl6n
Giulia
Revenir en haut Aller en bas
Féli
Cuisto timide
Féli
Féminin
Messages : 58
Date de naissance : 18/08/1982
Date d'inscription : 27/10/2019
Age : 42
Localisation : Dans le coeur de ceux qui m'aiment
Humeur : bonne
Cuisto timide

fan de cuisine
membre ayant posté plus 20 messages

Mar 21 Déc - 17:05
Merci mais moi rien de tout ça à part les pates.

Je remplace le gruyère par du chèvre
et je mets de la tomate au lieu des lardons
et avec des oeufs histoire qu'il y ait la quantité de protéines

Gratin de pâtes  1f604

_________________ • • ________________

Gratin de pâtes  Ofqesry4EN8Hx29B5DOnxBwu7rY
Féli
http://feli.forumactif.org
Revenir en haut Aller en bas
Cerise
Fondatrice
Cerise
Féminin
Messages : 1958
Date de naissance : 03/07/1984
Date d'inscription : 07/07/2019
Age : 40
Localisation : sud-ouest
Emploi/loisirs : Chef (à la cantine ) /Graphisme
Fondatrice

Petit gourmand
avoir posté au moins 5 recettes sur le forum
Je suis un dinosaure de la cuisine
avoir posté au moins 500 messages
Moyen Gourmand
Je cuisine pas mal +20 recettes
Je cuisine beaucoup
avoir posté au moins 50 recettes

Jeu 23 Déc - 10:44
C'est ce qui est bien avec les gratins de pâtes, c'est qu'on peu le faire totalement à ça sauce XD.

_________________ • • ________________


   
Cerise
https://sucre-sale.forumactif.com
Revenir en haut Aller en bas
Giulia
Cuisto bavard
Giulia
Féminin
Messages : 665
Date de naissance : 23/12/1989
Date d'inscription : 03/05/2020
Age : 34
Localisation : Pas de calais
Emploi/loisirs : Agent des services hospitalier
Humeur : Timide
Cuisto bavard

Petit gourmand
avoir posté au moins 5 recettes sur le forum
Je suis un dinosaure de la cuisine
avoir posté au moins 500 messages

Jeu 6 Jan - 21:26
Oui on fait ce qu'on veut avec un gratin ^^

_________________ • • ________________

Gratin de pâtes  Kl6n
Giulia
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé
Revenir en haut Aller en bas
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut Page 1 sur 1
Répondre au sujetSauter vers: