Ingrédients: •300g de farine •2 œufs •20 cl de lait •125g de beurre fondu •1/2 cuillère à café de sel •120g de cassonade en poudre •8g de levure chimique •100g environs de pépites de chocolats
Matériel : •saladier •poche à douille •petits moules à muffins ou cupcakes
Conseils:
"Recette de muffins de base, vous pouvez modifier comme vous le souhaitez la garniture. Exemple, aux fruits rouge, au citron, aux amande, au spéculos, au cœur coulant de nuttela etc..."
Préparation
• Fouettez les œufs avec le sucre. •Ajoutez la farine, la levure, le sel et la cassonade, puis mélangés l'ensemble bien énergiquement de façon homogène. •Incorporez le beurre fondu tout en mélangeant petit à petit. •Ajoutez les pépites de chocolats. •Faites chauffé votre four à 180°C. •Garnissez les moules aux 3/4 avec la pâte. Puis rajouté quelque pépites au dessus.
Cuisson
•Faites cuire entre 160°C et 180°C pendant environs 20 à 30 minutes. Toute répand de vôtre four. N'hésitez pas à vérifier de temps en temps. Bonne appétit. Recette en provenance de → de mon carnet de recette/ photo de moi.
J'en fais régulièrement! Un bon goûter pour les enfants
Invité
Féli
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je vais en faire du coup bientot merci pour la recette
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Féli
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Lun 18 Nov - 11:20
Coucou, mais de rien^^. Oui c'est un très bon goûté pour les enfants, après comme j'ai dit sur la recette on peux mettre la garniture qu'on veux.
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C'est trop bon ça les Muffins
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Maelys
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Oui, c'est clair que c'est super bon mais perso, je trouve ça malgré tout assez vite bourratif malgré tout !
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Maelys
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Dim 20 Sep - 12:34
Ça dépend de la taille lol et aussi pour alléger on peut faire 1/2 de maïzena et 1/2 de farine :D. C'est vrai que au bout de deux j'en peux plus lol (des petits).
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