Matériel :
- Saladier
- Fouet
- Batteur électrique
- Un moule
- Four
1) séparez les blancs des jaunes d’œufs
2) mélangez Les jaunes d’œufs avec tous les Autres ingrédients
3) Montez les blancs en neiges bien ferme et les incorporez délicatement à la pâte
4) Beurre et fariné un moule et y verser la pâte et mettre au four 40 minutes à 175°
* on peut y ajoutez dés morceau de fruit comme des pommes, des poires, ect.