" F"
-FouetUstensile servant à battre une sauce ou crème pour l'empêcher de faire des grumeaux et faire monté les blanc d’œuf et crème...
-Filet de soleLong et fin couteau qui permet de tranché les poissons.
-Fourchette à rôtirGrande fourchette avec deux pic à l'extrémité qui permet d'attrapé les viande au four.
" H"
-HuilierPetite carafe plus haute que large et qui sert à verser l'huile.
" K"
-KarkhaiBassine à friture de forme identique au wok chinois.
-KatoriPetit bol utilisé pour les plats en sauce.
" L"
-LèchefriteSorte de plateau métallique rectangulaire utilisé pour récupérer le jus des rôtis ou volailles que l'on cuit au four.
-LimonadierPetit instrument double, à la fois tire-bouchon et décapsuleur, qui permet d'ouvrir toutes les bouteilles.
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